Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Борщ из карасей (кухня: Русская) 1 морковь, 1 петрушку, 1 сельдерей, 10-15 зерен английского перца, 2-3 штуки лаврового листа, 2-3 грибка сварите, процедите, в процеженный бульон положите разрезанную на несколько частей капусту и очищенную, нашинкованную свеклу, сварите. Половину мелко изрубленной луковицы поджарьте докрасна в 2 ложках прованского или 1/8 фунта сливочного масла и смешайте с ложкой муки, подправьте борщ, влейте немного уксуса или свекольного рассола, вскипятите, 1,5 или 2 фунта карасей, то есть 6-8 штук, обваляйте слегка в муке или сухарях, поджарьте хорошенько в масле, дайте обсохнуть на папиросной бумаге, опустите в горячий борщ перед подачей. Случайные рецепты: Шашлык любительский таджикский Французская N 5 Вино виноградное сухое 1 кг яблок, 3 ст. ложки сахарного песка, 4 яйца, 0,5 стак. Биточки грибные (кухня: Белорусская)