Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Свинина аппетитная (кухня: Белорусская)

Рецепт - Свинина аппетитная (кухня: Белорусская)

400 г свинины; 1 яйцо; 3 ст. ложки сухарей; 4-5 долек
чеснока; 6 клубней картофеля; 4 ст. ложки топленого масла;
жир; черный молотый перец; соль.
Свиную корейку нарезают кусками, отваривают, солят, посыпают
перцем и толченым чесноком. Затем сворачивают ее в виде
колбасок, смачивают в яйце и обваливают в сухарях. Жарят
свинину в большом количестве жира (во фритюре).
Подают корейку к столу с жареным картофелем и мелко
нарезанной зеленью.

Случайные рецепты:

Торт с творожной начинкой
Суп `Сен-Жермен` из зеленого горошка
Салат из редиса с яйцом (с картинкой)
Хмельное мороженое