Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Ишхан хашац (Тушеная рыба)Подготовленную рыбу посыпают солью и припускают в воде сэстрагоном на слабом огне в течение 15 мин. Готовую рыбу осторожно перекладывают на блюдо, покрывают влажной салфеткой и до подачи хранят в холодном месте. Подают, украсив веточками эстрагона. Форель 250, вода 50, зелень эстрагона (Со стеблями) 40, соль 5. Случайные рецепты:Bollito mistoКекс лимонный Майонез `Провансаль` Режем мелко кочан капусты, трем на терке 2-3 морковки, мелко Пирожное `Картошка` (бабушка галя) |
|
|