|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Шашлык по-чабанскиМолодого барашка освежевать, желудок осво-бодить и начинить мясом. Затем зашить изакопать внутрь костровой ямы. Держать под золой в тече-ние суток без всякого предварительного маринада и лука, с одними только чесноком и тмином. Все это время костер разводится и горит как обычно. Существует вариант того же шашлыка - по-рубленное мясо барашка завернуть в его собствен-ную шкуру и закопать в костер до утра. Утром раскопать - и можно есть. Случайные рецепты:Запеченная рыба со специямиАпельсиновый сок с шампанским Суп из яблок на молочной сыворотке Пирог "Сундучок" Постолы(Лапти). Тесто месится как вареники, см. 736, и кладет- |
|