|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Шашлык по-чабанскиМолодого барашка освежевать, желудок осво-бодить и начинить мясом. Затем зашить изакопать внутрь костровой ямы. Держать под золой в тече-ние суток без всякого предварительного маринада и лука, с одними только чесноком и тмином. Все это время костер разводится и горит как обычно. Существует вариант того же шашлыка - по-рубленное мясо барашка завернуть в его собствен-ную шкуру и закопать в костер до утра. Утром раскопать - и можно есть. Случайные рецепты:Печень свиную обжаривают в смальце. В соке (После тушения мя-Пестрые бутурбродики Клубничный пудинг Тушеный ягненок с окрой или зеленой стручковой фасолью Салат `Балеринка` |
|