Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Куропатки жареные над костром

Рецепт - Куропатки жареные над костром

Тщательно обработать тушки куропаток и слег-ка обжарить их над углями костра/смазывая
каждую ветчинным салом. Затем нашпиговать грудки и ножки кусочками сала, посыпанными
солью и пряностями по вкусу. Насадить тушки на вертел и, смазывая их маслом, жарить над
углями костра до готовности. Горячие тушки завернуть в листья лопуха или кув-шинок и
подержать 3-5 минут для аромата.

Случайные рецепты:

Стерилизация
Бобы с зеленью (кухня: Греческая)
Говяжье филе с гранатовым соусом
Тушеные кальмары
Карп, запеченный целиком