Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Тыквенные котлеты

Рецепт - Тыквенные котлеты

Взять небольшую тыкву или часть большой, очистить от семян и
кожуры, натереть на терке средней степени крупности. Затем
посолить, выложить в глубокую сковороду с растительным маслом и
поставить тушиться на средний огонь до готовности. Когда тыква
будет готова, не снимая с огня влить стакан молока, добавить
сахар и медленно всыпать манную крупу, хорошо размешать, чтобы не
было комков. Когда манка будет готова, снять с огня, остудить.
Добавить яйца, сформовать котлетки, обвалять в панировочных
сухарях или муке и обжарить.
Подавать горячими с молоком, кефиром или к чаю со сметаной или
вареньем.
тыква 1.5 кг.
соль 1 ч. л.
сахар 2 ст. л.
манная крупа 1/2 стакана
молоко 1 стакан
яйца 2 шт.
растительное масло 2 ст. л.

Случайные рецепты:

Винегрет овощной с мясом
Говядина по-венски в соусе из хрена
Изысканный фруктовый салат с кампари
Говядина по-архангельски
Суп из курицы по-молдавски