Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца5 мандаринов, 2 яблока, 2 стручка сладкого перца, 100 гшампиньонов, 200 г сыра, 200 мл йогурта, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка меда. Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами. Мандарины вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками. Уложить в салатницу порезанные яблоки, перец, мандарины, сыр и отваренные шампиньоны. Приготовить соус. Для этого тщательно перемешать йогурт, горчицу, лимонный сок и мед. Готовый соус залить в салатницу и аккуратно пемемешать все находящиеся там ингредиенты. Перед подачей к столу выложить горкой и украсить дольками мандаринов. Случайные рецепты:Овощная смесь в маринаде 1 кг краснокочанной капусты, 1 кгCampari tonic Суп из плавленного сырка Кайзеровский омлет (кухня: Австрийская) Запеканку мы не будем величать заморским словом "Пудинг" |
|
|