Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Маленькая модель (паэльки)Крупа рисовая - 2 стакана, мидии очищенные - 300 г, креветки(можно и без них) - 150 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., зеленый консервированный горошек 1 банка, красный сладкий перец 1 шт., кукуруза 1 банка, соевый соус по вкусу, соль, перец, кетчуп 2 ст. ложки, зелень (не обязательна). Рис отварить почти до готовности (использовать тот рис, который не превращается в кашу). Мидии и креветки засыпать в кипящую воду и варить около 5 минут. Овощи жарить на сковороде с небольшим количеством воды и растительным или топленым маслом. Когда все обжарится и отварится - смешать на сковороде, добавить соевый соус, кетчуп, специи и тушить минут 10-15 под крышкой, периодически помешивая. Сверху посыпать зеленью. (на сколько порций: 4. Случайные рецепты:ЧЕРНЫЙ И БЕЛЫЙ ПЕРЕЦСуп-пюре по-японски Грибные тефтели Токитура по-мунтянски Творог со сметаной, молоком и картофелем |
|
|