Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Печеный баклажан1 кг баклажан, 2 дольки чеснока, немного оливкового илиподсолнечного масла, 2 ст. л сметаны или 50 г тхини (соевого соуса), соль. Помидоры и петрушка для украшения. Берем баклажаны, ставим на плиту в кожуре, до приготовления переворачивая совсех боков. Когда баклажаны остынут, снять кожуру, мякоть мелко измельчить ножиком. Чеснок мелко измельчить в чесночнице, добавить оливковое или растительное масло, соль, сметану или тхини, все перемешать. Порезать мелко помидоры и петрушку посыпать сверху. Случайные рецепты:Раки вареныеРыба, жаренная в тесте - 2 Баранки Баклажаны (все по 4 штуки) Восточный |
|
|