Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Вкуснейшее печенье из творогаДля теста: 1 пачка (250 г) творога или, лучше, сладкой творожноймассы (можно с изюмом), 3 желтка, 1/2 ч.л.соды, мука. Для крема: 3 белка, 1 стакан сахара Смешать творог и желтки. Добавить соду, погашенную уксусом. Добавлять муку до получения густого теста (достаточно густого для раскатывания). Поставить в холодильник на 1-2 часа. Белки взбить с сахаром в густую пену. После охлаждения тесто разделить на 2 части, раскатать каждую на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 2-3 мм. Промазать белковым кремом, скатать в рулет и нарезать кусочками толщиной 1 см. Выпекать в заранее разогретой духовке. Случайные рецепты:Фаршированный рулет из свининыСухое вино с апельсиновым сиропом Баклажаны соленые - 2 Свекольный салат с селедкой Суп-пюре из артишоков |
|
|