Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Свиное филе от шеф-повара ДСвиное филе 150 г, горчица, сало шпиг с мясными прожилками, лукрепчатый, масло раст., перец красн., мука, специи. Филе натереть солью и горчицей, отдельно в миске перемешать красный перец с мукой (50/50). Запанировать в этой смеси филе и обжарить в раскаленном масле(около трех минут). Отдельно обжарить сало до золотистого цвета с репчатым луком(колечками). Посолить, поперчить, добавить кориандр и уложить сверху на филе. Приятного аппетита! Случайные рецепты:ЗосбифМармелад из бузины Экреоря - яичница по-фински "Солнечный берег" Суп из плавленого сыра |
|
|