Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Свиное филе от шеф-повара Д

Рецепт - Свиное филе от шеф-повара Д

Свиное филе 150 г, горчица, сало шпиг с мясными прожилками, лук
репчатый, масло раст., перец красн., мука, специи.
Филе натереть солью и горчицей, отдельно в миске перемешать
красный перец с мукой (50/50). Запанировать в этой смеси филе и
обжарить в раскаленном масле(около трех минут). Отдельно
обжарить сало до золотистого цвета с репчатым луком(колечками).
Посолить, поперчить, добавить кориандр и уложить сверху на филе.
Приятного аппетита!

Случайные рецепты:

Ананасное желе
Печеная свекла с орехами и чесноком
Вермишелевый суп (первые блюда)
Тефтели из спаржи со сметаной.
Микроволновая печь