Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп с ангельским хлебом1,5 литра мясного бульона, 150г мякиша пшеничного хлеба, 50гветчины, 40г мякоти говядины, 40г тертого сыра, 100г муки, 1 сырое яйцо, один желток, тертый мускатный орех, соль. Мякиш хлеба размочить в мясном бульоне и сильно отжать. Ветчину с говядиной пропустить через мясорубку и тщательно перемешать с хлебом, тертым сыром, яйцами, солью и мускатным орехом. Из смеси сформовать шарики величиной с грецкий орех, обвалять в муке, опустить в кипящий бульон и через 10 минут подавать к столу. Случайные рецепты:Пасха заварная с желткамиВареники с картофелем. 2 Каша с мясом в горшочках `Фанта` из апельсиновых корок ЧЕРНЫЙ И БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ |
|
|