Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Макрель отварнаяРыбу потрошат, промывают, нарезают крупными кусками, заливаюткипятком, солят, перчат, добавляют уксус, лавр и варят на слабом огне 8-10 минут, затем быстро охлаждают в том же отваре. К отварной макрели подают соус хрен с уксусом. Макрель 150, уксус 10, лавр 0,5, перец душистый горошком 0,5, соус хрен с уксусом 20, соль. Случайные рецепты:Дессерт `Мон-плезир`Из варёных грибов приготовить фарш, а из отвара и части муки Суп томатный Картофельная драчена. (белорусская кухня) Манты с бараниной (Вареники) |
|
|