|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Толма эчмиадзинскаФаршем, который готовят так же, как для толмы ереванской,наполняют подготовленные помидоры, баклажаны, сладкий стручковый перец. В кастрюлю укладывают обваленные кости, на них - фаршированные овощи, в промежутках между овощами кладут мелко нарезанные яблоки, айву, вливают воду (Можно добавить томат) и тушат. Баранина 170, рис 20, лук репчатый 20, масло топленое 15, зелень 20, перец черный, баклажаны 90, помидоры 100, перец болгарский 30, айва или яблоки 50, соль. Случайные рецепты:Суп из помидоров с чеснокомБорщ по-хмельницки Рыба, жаренная на решетке Булки русские (рецепт) Крестьянский борщ |
|