Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп из салаки с картофелемПодготовленную рыбу нарезают (С костями) кусочками, отваривают ивынимают. В процеженный бульон закладывают картофель, соль и варят его до полуготовности, затем добавляют пассированный лук, перец, лавр и доводят суп до готовности. При подаче в тарелку кладут рыбу и сметану. Салака 135, картофель 200, лук 30, масло сливочное 10, лавр, перец горошком, сметана 10, соль. Случайные рецепты:Мантокалакейтто (Рыба, тушеная в молоке)Шарики из риса Шашлык грибной на сковороде Жар-птица Спагетти (ницца) |
|
|