Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Карп по-рыбацки - 2

Рецепт - Карп по-рыбацки - 2

Карп-1,250кг, чеснок-10 зубков, перец молотый-1 г, растительное
масло - 100 мл, 1 стручок сладкого перца, томатный сок - 250 мл,
белое вино - 100 мл, свежие помидоры - 5 штук, чабер - 2 г,
зелень петрушки, соль по вкусу.
Уложить в посуду очищенную, вымытую и нарезанную на порции рыбу,
положить толченый чеснок и мелко нарезанный стручок сладкого
перца, посыпать молотым перцем, чабером и солью, полить
растительным маслом и поставить в горячую духовку на 20 минут,
после чего влить томатный сок и вино, положить на каждый кусок
рыбы ломтик помидора & подержать опять в духовке еще 5-10 минут.
Готовую рыбу выложить на блюдо, полить протертым через сито
соусом и посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

Случайные рецепты:

Свекла по-корейски-1
Пудинг "Везувий"
Утка фаршированная лапшой
Кокосовик с творогом
Борани с фасолью (Холодная закуска из птицы)