|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Папара из мамалыгиКукурузная крупа - 500 г, брынза - 400 г, сливочное масло - 100г.Приготовить не очень крутую скороспелую мамалыгу (густоты джема). В смазанный сливочным маслом сотейник выложить слой мамалыги (толщиной в два пальца), на мамалыгу положить слой брынзы или бурдючного сыра (толщиной в палец), накрыть мамалыгой, посыпать тертой брынзой и сверху положить кусочки свежего сливочного масла. Запечь папару в духовке и подавать на стол в сотейнике. Случайные рецепты:Лечо (кухня: венгерская)Щи из морской капусты Творог со сливками 2 Суп картофельный с рыбными фрикадельками Салат из зеленой редьки |
|