Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Баклажаны жареные пикантные300 г баклажанов, грецкие орехи, растительное масло, мука, 1яйцо, долька лимона, зелень. Подготовленные баклажаны опустить в кипящую воду на 3 мин, после чего сразу снять с них кожуру. Нарезать очищенные баклажаны под углом овальными кольцами толщиной 1 см, панировать в муке, смочить во взбитом яйце, обвалять в мелкорубленых орехах. Пожарить с обеих сторон на растительном масле под крышкой. Подать с долькой лимона и зеленью. Случайные рецепты:Хрен с медомСладко-кислая курица Малосольная селедка Колдуны (кухня: украинская) |
|
|