Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Квас хлебный с лимономТребуется: 800 г ржаного хлеба, 7 л воды, 2 ст. сахара, 5 гдрожжей, сок 1-го лимона, апельсиновая цедра. Способ приготовления. Ржаные сухари залейте кипятком и дайте постоять. Когда остынут до температуры парного молока, добавьте дрожжевую опару и оставьте на ночь в тепле. Затем процедите, положите сахар, лимонный сок, апельсиновую цедру, перемешайте и вновь оставьте на ночь в теплом месте. Потом разлейте по бутылкам, закупорьте и поставьте на холод. Через сутки квас готов. Случайные рецепты:Перец, фаршированный мясом и рисомКлюква, протертая с сахаром `Горячая молния` Свинина с кальмарами 2 ст. ложки уксуса из хереса, 3 ст. ложки кукурузного масла, 2 |
|
|