Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Гуляш в горшочке500 г говядины, 500 г репчатого лука, 100 г растительного масла,200 г помидоров, 100 г моркови, 200 г сельдерея, 500 г картофеля, 2, 5 - 3 л бульона, чеснок, перец молотый черный и красный, соль. Лук кольцами обжарить в растительном масле. Мясо нарезать кусочками по 50 г, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком, смешать с луком и еще жарить на слабом огне. Затем разложить в горшочки, положить нарезанные кубиками картофель, морковь, сельдерей. Залить полностью мясным бульоном, поставить в духовку. За 20-30 минут до готовности положить свежие помидоры, посолить, поперчить. Случайные рецепты:Окунь с ветчинойСпециальный Каша маисовая (Кукурузная) на молоке (Или мамалыга по- Пальчики по-татарски Соус ткемали |
|
|