Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Баклажаны в сметанном соусеБаклажаны нарезаем кружочками, обваливаем в подсоленной муке иобжариваем каждый кружочек в растительном масле. Отдельно в сковороде делаем заправку: обжариваем лук и помидоры, добавляем сметану, солим по вкусу. В глубокую миску укладываем слоями: баклажаны, слой заправки, опять баклажаны и т.д. Сверху посыпаем зеленью. Обязательно даем остыть. баклажаны 3-4 шт. помидоры 4-5 шт. лук репчатый 2-3 шт. сметана 250-300 г. мука соль зелень Случайные рецепты:Суп грибнойПеченочные фрикадельки `Горящий кофе` Рассольник с курицей КОРИАНДР (КИНЗА) |
|
|