|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Рыбный бульон (0.3 л)Рыбные (обработанные) отходы 150 г,лук репчатый и петрушка по 10 г, вода 400 г, соль 5 г. Рыбьи кости, плавники, кожу, головы (удалив жабры) тщательно промыть. Положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить петрушку, репчатый лук, соль, закрыть кастрюлю крышкой и варить при слабом кипении 50-60 минут. Во время варки периодически удалять пену и жир. Готовый бульон процедить. Случайные рецепты:Салат `Хей лун`Оладьи кислые Сыр закусочный Оладьи из творога (кухня: Французская) Варенье вишневое без косточек |
|