Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Мясной бульон быстрого приготовления0,5 кг. мяса,11.5 л воды. Мясо промыть, срезать от костей, пропустить через мясорубку, кости порубить, положить все в кастрюлю и залить холодной водой. Дать постоять 20-30 минут, а затем поставить варить. Через 5-10 мин после начала варки добавить очищенные, разрезанные и немного обжаренные без масла коренья. Варить бульон на слабом огне 30-40 мин, затем процедить. Соль положить через 20 мин. после начала варки. Случайные рецепты:Запеканка из лапши с орехамиРыба в свином шпике Салат-коктейль по-шанхайски Клапшот (кухня: английская) Говядина с картофелем |
|
|