Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Фирменный плов "Фаина"Продукты - баранина, рис, морковь, лук приправы, хлопковое масло.Раскаляем масло в казане, кусочки баранины обжариваем до образования аппетит - ной корочки. Кладем в казан нашинкованные морковь и лук, заливаем воду и варим минут 30-40 на медленном огне. Затем закладываем перебранный рис так, чтобы вода прикрывала его на 1-2 см. Я использую много пряностей и приправ - обязательно зру, кислый сумак, шафран, черный перец и сладкий красный, зубчики чеснока. Готовый плов можно украсит" зернами граната иди маслинами - получается красиво и оригинально. Случайные рецепты:Все используемые овощи - вареные. Укладываются послойно,Пломбир миндальный. 3/4 стакана сахара растереть с 5 желтками, Объедение Печеночные котлеты "Удачные" Ячневая каша с творогом |
|
|