Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Голубцы прекрасные из капусты красной 1 кочан капусты, 200 г. вареной колбасы, 2 сырых яйца, 5 ломтиков белого хлеба, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки маргарина или смальца, 4 яблока, соль. Отделяем от кочана красной капусты большие листья и ошпариваем кипятком, подкисленным уксусом. Пропускаем через мясорубку колбасу и замоченный отжатый хлеб. Перемешиваем с яйцом и горчицей, солим. Укладываем фарш на капустные листья, сворачиваем и обжариваем. Голубцы перекладываем в кастрюлю, добавляем немного воды и нашинкованных яблок. Тушим до готовности. Подаем с яблочной подливой, в которой тушились голубцы. Случайные рецепты: Домашний творог Тажине из барашка с сушеными сливами Заяц жареный с овощами Свинина под рубиновым соусом Напитки из апельсинов