Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Икра из сушеных грибов

Рецепт - Икра из сушеных грибов

30 г. сушеных грибов,
10 г. растительного масла,
50 г. брусники или клюквы,
20 г. лукарепки,
10 г. растительного масла,
5 г. зелени,
специи.
Перебранные сушеные грибы промыть и замочить на 68 часов, затем
сварить в этой же воде до полной готовности, откинуть на сито,
мелко изрубить. Лук измельчить, обжарить до мягкости на
растительном масле. Рубленые грибы обжарить, соединить с луком.
При подаче к столу сбоку положить бруснику моченую или клюкву,
посыпать зеленью.

Случайные рецепты:

Зеленый салат
Маринованные абрикосы
Карпы, жаренные во фритюре
Бисквитный торт с фруктами или ягодами
Шоколадный торт с лимонной глазурью