|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Десерт "САШЕТ"300 г болгарского перца, желательно красного, 80 г измельченногочеснока, 50 г соли, 500 г сахара, 150 г раст. масла, 1.2 л воды, 200 г уксуса 6%, 2 пучка петрушки, 2 кг тыквы, 2 кг айвы. Приготовить маринад: в емкость влить воду, уксус, масло, добавить соль, сахар, измельченные перец и чеснок, зелень, довести до кипения. Опустить тыкву (кусочками 2х1 см), варить, помешивая, 20 минут. Затем опустить айву (крупные плоды разрезать на 16 частей, средние - на 8) и варить еще 15 минут, осторожно помешивая. Разложить в банки и закатать. Айва "ДЕСЕРТНАЯ". Случайные рецепты:Цыпленок по-королевски (кухня: Американская (США))Холодник по-городскому "Белый медведь" (на 8-10 персон) Треска `Мистраль` Котлета `Деликатесная` |
|