|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Маринованные баклажаны с чесноком и зеленьюНа банку 1 л - 1 ст. ложка с верхом соли, 2 ст. ложки сахара, 2ст. ложки уксуса 9%, сельдерей, чеснок. Некрупные баклажаны опустить в кипящую подсоленную воду. Как только лучинка будет свободно прокалывать кожицу, баклажаны вынуть, разрезать вдоль с одного бока. В разрез вложить измельченный чеснок. Баклажаны уложить в банки, пересыпая резаным сельдереем. Сверху добавить в банку соль, сахар, уксус. Накрыть крышкой, поставить в холодную воду и стерилизовать 25-30 минут с момента закипания. Случайные рецепты:Салат `Рассол` (Салат овощной с сельдью и мясом)Чакапули 1 Салат со сладким перцем Апельсиновый торт Суп из баранины с овощами и перловой крупой |
|