|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Джем из помидоров по-польски1 кг помидоров, 800 г сахара, 4 столовые ложки лимонного сока или0.5 ложки лимонной кислоты, щепотка молотого имбиря. Плоды опустить на несколько секунд в кипящую воду, а затем сразу в холодную, после чего снять кожицу. Очищенные помидоры нарезать дольками, посыпать сахаром и поставить в холодильник на 2 часа. Затем варить в широкой кастрюле до густоты джема, добавить лимонный сок или кислоту, имбирь и варить еще несколько минут. Фасовать в горячем виде и стерилизовать еще 8 минут. Случайные рецепты:Квас черемуховыйСуп из сельдере Заправка с зеленью и соком лимона Суп-пюре из цветной капусты Баклажаны впрок |
|