Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Морковь консервированная

Рецепт - Морковь консервированная

Молодую свежую морковь нарезают кружочками и бланшируют в
подсоленной кипящей воде (20 г соли на 1 л воды) 5 минут.
Укладывают в банки и заливают кипящей заливкой (на банку 0.5 л -
200 г воды, 5 г соли, 5 г сахара, 25 г уксуса). Устанавливают в
кастрюлю с горячей водой (60 градусов) и стерилизуют банки 0.5 л
- 20 минут, 1 л - 25 минут.
Используют как гарнир к мясным блюдам и для приготовления
винегретов.

Случайные рецепты:

Сварить макароны (на упаковках некоторых видов макарон,
Картофель фаршированный грибами
поросенок небольшой,
Хот-пот (`Горячий горшок`)
Творог со сметаной, молоком и картофелем