Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Тушеное мясо с капустойFrom : Alena Lysenskaya 2:5074/3.21Тушится жирное мелко порезанное мясо в глубокой сковороде. Когда оно уже совсем готово, сверху на него вываливается предварительно порезанная и обмятая с солью и большим количеством укропа (укроп придает незабываемый вкус, без него не то) капуста. И на слабом огне, периодически помешивая, блюдо доводится до готовности, то бишь до мягкости капусты. В конце тушения сверху добавляется 3-4 ложки столового уксуса. Короче, смотря какая сковородка, и смотря какую кислоту вы приемлите, методом тыка. Добавляйте по чуть-чуть и пробуйте. Случайные рецепты:Гивеч ку легуме (Рагу овощное по-молдавски)Ч А Й Суп-пюре "Сибирский" Закуска "ОСЕННЯЯ" 2 стакан красной фасоли, 2 крупные луковицы, 3 зубчика |
|
|