Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Яйца с сырным кремом

Рецепт - Яйца с сырным кремом


Сваренные вкрутую яйца разрезать поперек на две половинки, вынуть желтки,
растереть их со сливочным -маслом, добавив тертый сыр и рубленую зелень. В
полученную массу положить сметану маленькими порциями, растереть, чтобы
получилась однородная масса. Посолить и поперчить. У белков срезать верхушки,
чтобы половинки яиц, не падая, стояли на блюде. Дно блюда сплошь выложить
зеленью, на нее поставить половинки яиц. Затем заполнить их сырным кремом,
украсить веточками зелени. По краям блюда положить гарнир: отваренный картофель,
зеленый лук, отваренную морковь и свеклу.

Случайные рецепты:

Земляника садовая и лесная
Паштет заливной из зайца
Соус сметанный (к картофельным котлетам и запеканкам)
Овсяная каша
Флип "Сократ"