Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Яйца с сырным кремомСваренные вкрутую яйца разрезать поперек на две половинки, вынуть желтки, растереть их со сливочным -маслом, добавив тертый сыр и рубленую зелень. В полученную массу положить сметану маленькими порциями, растереть, чтобы получилась однородная масса. Посолить и поперчить. У белков срезать верхушки, чтобы половинки яиц, не падая, стояли на блюде. Дно блюда сплошь выложить зеленью, на нее поставить половинки яиц. Затем заполнить их сырным кремом, украсить веточками зелени. По краям блюда положить гарнир: отваренный картофель, зеленый лук, отваренную морковь и свеклу. Случайные рецепты:Плов с чесноком (кухня: Узбекская)Wiskу souerse Суитли аш (Каша молочная) Пирог анке Бульон с профитролями |
|
|