Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Варенье из терна

Рецепт - Варенье из терна

На 1 кг ягод - 1 кг сахара
Ягоды терна промойте, сложите в тазик, засыпьте сахаром, влейте
столько воды, сколько потребуется для растворения сахара, варите
на слабом огне до готовности. Во время кипения таз время от
времени встряхивайте и почаще снимайте пену.
Когда варенье будет готово, вычерпайте шумовкой ягоды и сложите
в банку, а сироп оставьте увариваться еще примерно с час. Затем
вылейте сироп на ягоды. Для лучшего вкуса старинные кулинары
рекомендуют добавить 1 - 2 капли розового масла.

Случайные рецепты:

Кофе "Астория"
Салат из эндивия
Творожные шарики под сливочным соусом (рас малай)
Капуста, морковь и картофель
Конфитюр из недозрелых яблок (падалицы)