Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Драчена картофельная со свининойСырой картофель измельчают на терке, соединяют с мукой, с солью,перцем, содой, луком, жаренным с салом (Шпик), мелкими кусочками обжаренной свинины и тщательно все перемешивают. Массу выкладывают на противень, смазанный жиром, и запекают. Подают драчену в горячем виде с маслом. Картофель 400, мука пшеничная 5, сало (Шпик) 10, лук репчатый 40, сода 1, свинина 90, масло сливочное 10, перец, соль. Случайные рецепты:Джем из вишен и дыниСмоква из шиповника Пюре из шпината Кабачковые блинчики Картофель в соусе по-перуански |
|
|