Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Копытки

Рецепт - Копытки

Сырой картофель измельчают на терке и соединяют с солью, мукой,
содой. Тесто вымешивают, раскатывают полосками, нарезают
кусочками по 2-3 см и пекут их в духовке. Перед подачей на 10-15
минут копытки опускают в горячий мясной бульон, затем
отбрасывают на дуршлаг. Подают с жареным луком.
Картофель 100, мука 100, сода питьевая 0,2, лук репчатый 30,
сало или масло растительное 10, соль.

Случайные рецепты:

Шашлык по-цыгански
Колбаса из печени домашняя
Глазированный сырок
Холодник по-городскому
Пудинг из грецких орехов