Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Маринованные райские яблоки

Рецепт - Маринованные райские яблоки

На 1 л воды - 700 г сахара, 210 г 9%-ного уксуса, 3 г соли, 3
горошины гвоздики, душистого перца и кусочек корицы
У свежих, спелых райских яблок отрезаем черенки и 3 - 5 минут
бланшируем в кипящей воде. Затем сразу же охлаждаем в холодной
воде. Раскладываем яблоки по банкам. Маринад вскипятим и
разольем по банкам. Стерилизуем банки при температуре 90С: пол-
литровые - 25 минут, литровые - 30 минут, трехлитровые - 35 - 40
минут.

Случайные рецепты:

Колбаса литовская
Пирожное `Белочка`
Карри с птицей (кухня: Африканская)
На что обратить внимание при сушке
Бифштекс `Сусамыр` (кухня: киргизская)