Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Салат из квашеной капусты с яблокамиРассол: на 1 л воды - 40 г соли, 40 г сахара.Расход на пол-литровую банку: квашеной капусты - 200 г, моркови и яблок - по 100 г Квашеную капусту перебирают, очищают от зеленых и грубых частей листьев. Морковь моют, чистят и шинкуют на крупной терке. Овощи и яблоки смешивают, плотно укладывают в банки, заливают горячим рассолом. Затем банки накрывают крышками, ставят на прогревание в слабо кипящую воду: пол-литровые - 10 - 12 минут, литровые - 13 - 15 минут, укупоривают. Случайные рецепты:Ореховые трубочки 2Суп из свиных субпродуктов с хреном Боорсок (кухня: киргизская) Халва ореховая с лапшой Лук, маринованный по-болгарски |
|
|