Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Укроп соленый

Рецепт - Укроп соленый

1 кг укропа, 200 г соли.
Состав заливки: на 0,8 л воды - 200 г соли.
Молодой укроп перебрать, удаляя желтые и больные листья,
тщательно промыть, связать в пучки и повесить для просушивания.
Подсохший укроп разрезать на кусочки длиной около 1 см.
Подготовленный укроп смешать с солью (На 1 кг укропа - 200 г
соли) и плотно уложить в банки по плечики. В горячей воде
растворить соль и залить укроп в банках. Банки закрыть
полиэтиленовыми крышками или обвязать пергаментной бумагой.
Хранить в темном месте.

Случайные рецепты:

Краснокочанная капуста
Раковый соус
Кюфта-шурпа (Суп с мясными колбасками)
Борш ку фасоле
Цыплята, жаренные в тесте