Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп из шампиньоновСуп из шампиньоновОбработанные шампиньоны, пропущенные через мясорубку, натертый лук 10 минут тушат в масле, всыпают в муку, размешивают, вливают в бульон, солят и перчат. Сняв с огня, заправляют сметаной, рублеными яйцами и зеленью петрушки. Шампиньоны 100, масло сливочное 10, лук репчатый 10, мука 5, бульон 200, смета а 30, яйцо 1/2 шт., зелень петрушки 5, перец молотый, соль. Случайные рецепты:Говядина по-венски в соусе из хренаЯйца `Омер-паша` Колобки Прозрачные супы Говядина с каперсами |
|
|