Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Баранина молодая с бобамиКуски молодой баранины кладут в кастрюлю, добавляют сливочноемасло, зеленый лук, красный молотый перец, соль, бобы, закрывают кастрюлю крышкой и тушат, пока бобы не станут мягкими, после чего вливают горячую воду и варят на слабом огне. Когда бобы станут совсем мягкими, добавляют обжаренную муку, зелень петрушки и укропа, перемешивают и подают с кислым молоком. Баранина (Передняя часть) 120, масло сливочное 25, бобы 150, перец молотый красный 1, лук зеленый 5, мука 5, зелень петрушки и укропа 5, молоко кислое 150, соль. Случайные рецепты:Суп из цветной капустыБаранина с фасолью - 2 Линь тушёный с вином и шампиньонами Миндаль глазированный Медальоны с помидорами |
|
|