Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соление диких утокОчистить, распластать тушку, посолить в маленьком бочонке. Взятьна 400 г соли - 12,8 г селитры, закрыть крышкой, осмолить и поставить в подвал (Лучше на лёд) на хранение. Случайные рецепты:Пирожное `Наполеон`Галантин из курицы Колканнон - овощное пюре по-горски Бланманже (современный перевод) Кисло-сладкий соус с орехами |
|
|