Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Вареники с картофелем. 1Компоненты:ТЕСТО: мука - 400 гр. яйцо - 1 шт. вода - 0.75 стакана ФАРШ: картофель - 750 гр. лук репчатый - 80 гр. шпик - 100 гр. масло сливочное - 20 гр. яйцо - 1 шт. сметана. перец. соль. Сделать тесто, как для пельменей, раскатать в 2 мм толщиной. Вареный картофель протереть, шпик пожарить с луком. Все это перемешать с сырым яйцом, перцем, солью. Начинку завернуть в кружочки из теста и варить в подсоленной воде. Случайные рецепты:Соус для спагеттиМэри Маринованная рыба по-английски Халвайтар (Соус) Картошка в сливках |
|
|