Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Молочный заварной крем миндальный. На 8 чашек крема взять 1/4 сладкого и 1/8 фунта горького миндаля, истолочь, развести 6 стаканами цельного молока, вскипятить, процедить. Растереть 8 желтков с 8 столовыми ложками сахара, развести 8 чашками миндального молока, процедить, поставить на пар на водяную баню. Таким образом делают кремы: шоколадный (С 1/2 плитки шоколада), кофейный (1/2 стакана молотого кофе). Случайные рецепты: Рагу из зеленых помидор Шпигованные баклажаны по-гасконски Салат "Каравелла" Суп из телячьей головы (`Ложночерепаховый`) Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками