Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Высокая баба на желтках.6 стаканов желтков и 2 стакана сахара выбить добела, влить 2стакана сливочного масла, мешать 30 минут, всыпать 1/4 гарнца (2 фунта) муки, т.е. 3 стакана. Влить 1 стакан густых дрожжей, мешать ещё 30 мин., посыпать слегка мукой, дать подняться, ещё раз взбить лопаточкой, залить в форму, см. ь 548, дать подняться, поставить в печь или духовку. Эта баба рассчитана на 12 персон. На 6 персон взять 24 шт. яиц, т.е. 2 стакана желтков, 2/3 стакана сахара, 2/3 стакана топлёного сливочного масла, 1/3 стакана дрожжей, 1 стакан муки. Случайные рецепты:Овощной салат из сладкого перца и зеленых томатов На литровуюСладкий суп с варениками Пудинг из картофеля. Лобио по-грузински с яйцом Фруктовый тортик |
|
|