|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Кендюх (Сальтисон).Вычиняют свиной желудок и набивают его варёной жирной грудинкойс луком, солью, перцем или мясом из варёной свиной головы. Жарят с обеих сторон на плите, а потом тушат, обливая соком, в печи (Духовке) в течение 1 часа. Кендюх подают с чесночным соусом и хреном. Случайные рецепты:Сладкие перчикиГусь или утка жаренные с яблоками и айвой Патиссоны отварные с майонезом Мармелад из айвы японской Салат еврейский |
|