Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бутерброд с валиком из паштетаС батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получилсяпрямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта каждый из них слегка смазать сливочным маслом и слегка зарумя- нить в духовке. Остудить и густо смазать майонезом. Ливерную колбасу или готовый паштет растереть со сливочным маслом в соотношении 2 1, скатать валик толщиной в 1,5 пальца и положить посередине каждого подготовленного пласта. Одну сторону пласта украсить полоской из рубленых яиц, перемешанных с рубленой зеленью петрушки, а другую сложенной вдвое полоской шпика. Посредине валика из паштета или ливерной колбасы сделать вдоль ручкой ножа углубление и в него насыпать мелко рубленый зеленый лук. Готовые пласты нарезать поперек па равные полоски шириной в 2 пальца. Случайные рецепты:Уха с фрикадельками из рыбыВареники с творогом и сметаной Хуанкайна папас (картофель по-перуански) Цыпленок по-королевски (кухня: Американская (США)) Коктейль (катюша) |
|
|