Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соусы на мясном бульонеСоусы на мясном бульоне подразделяются на красные, белые итоматные. Красные соусы приготовляют на коричневом бульоне, а белые - на бульонах, получаемых при варке костей, мяса и костей, припускании говядины, телятины, кур, индеек, предназначенных для приготовления вторых блюд. Лучше всего приготовлять белые соусы на бульоне, сваренном из кур, цыплят, индеек, телятины, кроликов. Случайные рецепты:Перец сушеный кусочкамиСалат с кресс-салатом и сыром Свинина в пикантном соусе Салат из яблок с орехами Салат из яблок и помидоров |
|
|