|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Белый соус рыбныйБульон рыбный - 1100 г, мука - 50 г, масло сливочное - 50 гГорячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле, развести горячим рыбным бульоном, предназначенным для приготовления соуса, и варить 45-50 минут. Горячий соус посолить, после чего процедить. Соус используется для приготовления производных соусов. Случайные рецепты:Грибные пельмениЗразы из говядины с овощами Наси горен - жареный рис по-индонезийски Сахта (кухня: боливийская) Рыба, жаренная в кисло-сладком соусе |
|