Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Белый соус рыбныйБульон рыбный - 1100 г, мука - 50 г, масло сливочное - 50 гГорячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле, развести горячим рыбным бульоном, предназначенным для приготовления соуса, и варить 45-50 минут. Горячий соус посолить, после чего процедить. Соус используется для приготовления производных соусов. Случайные рецепты:Салат из свежих томатовМороженное йогуртовое Буженина, шпигованная чесноком и луком 1 л. молока, 5 яичных белков, 1 ст. сахара, 1 ст. ложка Четвертый способ |
|
|