|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливкамиЯично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливкамиЯично-масляный (Голландский) соус - 900 г, сливки 25- 30%-ной жирности - 150 г В яично-масляный (Голландский) соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы. Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже, артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе. Случайные рецепты:Дзяд (Пляцек) к кофе.Пикантный рис с овощами и креветками по-китайски ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ (вариант 2) Хлебный суп с яблоками и вареньем Драчена по-старосветски. |
|