Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливкамиЯично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливкамиЯично-масляный (Голландский) соус - 900 г, сливки 25- 30%-ной жирности - 150 г В яично-масляный (Голландский) соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы. Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже, артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе. Случайные рецепты:Свинина жаренаяСуп овощной с акулой Солянка мясная с рисом Перец, фаршированный с капустой Салат по-крестьянски из помидоров и сладкого перца |
|
|