Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус из щавеля - 2Щавель - 600 г, масло сливочное - 30 г, пшеничнаямука - 50 г, вода или мясной бульон - 0,5 л, сметана - 120 г, соль по вкусу Промытый щавель пропустить через мясорубку, потушить в сливочном масле. Посыпать мукой, развести водой, перемешать и варить до нужной консистенции, затем прибавить сметану, довести до кипения. Если нужен соус менее кислый, то следует предварительно отварить щавель в воде и слить отвар. Случайные рецепты:Картофельный салат `Снежный`Пезы. Морской окунь вяленный Апельсины в корице (десерт) Бефстроганов из кальмара |
|
|